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【绿豆沙的做法】
发布时间:2017-06-02 11:30:53      作者:admin
幔欤椋纾睿剑悖澹睿簦澹颍荆迹椋恚纭 【绿豆沙的做法】 绿豆沙是公认的解暑圣品,因其能消热解暑、利尿除湿,因此备受人们的喜欢,可是在外面吃的绿豆沙总觉得被放了各种的食品增加剂特地的不平安,在家做又有大局部人不会做,这让人们十分的烦恼,其实绿豆沙的自制手法是十分冗杂的,下面我们就来一同进修一下吧! 食材 绿豆150g、白砂糖100g、植物油3ml 耗时 准备时间2小时以上 制造时间半小时-1小时 方法/方法 1浸泡过夜的绿豆,煮至豆瓣开裂备用 2将煮好的豆子放在沥水篮里,下面坐一个碗接豆沙,参与过量水用擀面杖不时碾压即可,抑止篮子外面的豆子都剩下豆皮 3往常碗里边的是豆沙和水,静置沉淀20分钟,倒出下面的水 4将剩下的豆沙放入锅中,参与油和糖炒干即成豆沙馅 留意事项 1.糖的量可依据团体口味调整 2.豆沙馅的稀稠一般没有特地规则,自己觉得OK就可以了 3.加油的益处是不易沾过糊锅,对成质量量没有影响 4.在第二步洗沙的时分,能够会有一些豆子总是压不烂,由于那是陈年的豆子,不论你怎样煮都是压不出沙的,比拟好的应用是搜集起来煮绿豆或是红豆粥
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